Ensalada de gambas 🍤 y aguacate 🥑

Quereis una idea rica para comer?

🥗ENSALADA DE GAMBAS CON LIMA Y AGUACATE

💡El jugo de lima y el cilantro son los ingredientes clave para crear esta ensalada maravillosa y saludable que querrás hacer durante todo el verano. Hecho con camarones pelados y los ingredientes más frescos – aguacates, tomates, cebolla roja, cilantro y jalapeño picado con un poco de jugo de limón recién exprimido y un toque de aceite de oliva.

INGREDIENTES:

⚫1/4 taza de cebolla roja picada ⚫2 limas,
⚫1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
⚫1/4 cucharadita de sal , ⚫pimienta negra al gusto,
⚫Gambas peladas,
⚫1 tomate mediano, cortado en cubitos
⚫1 aguacate mediano cortado en cubitos
⚫1pimiento rojo cortado en cubos
⚫1 cucharada de cilantro picado
⚛ PREPARACIÓN ⚛
⏺En un tazón troceamos la cebolla roja, el jugo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Lo dejamos marinar por lo menos 5 minutos para suavizar el sabor de la cebolla.
⏺En una fuente de ensalada picamos las gambas,el aguacate, el tomate y el pimiento rojo mezclamos todos los ingredientes juntos, agragamos el cilantro y ajustamos la sal y la pimienta al gusto.
😋😋 Buenísimo ‼